后勤中心認(rèn)真貫徹落實(shí)集團(tuán)公司和學(xué)院有關(guān)安全生產(chǎn)管理要求,始終把學(xué)院食堂用電和天然氣安全管理放在首位,堅(jiān)持實(shí)施預(yù)防為主、嚴(yán)防死守、全面整改,確保食堂安全運(yùn)行和維師生提供安全、舒適的就餐環(huán)境。
近期,后勤中心安排食堂管理、安全管理以及專業(yè)電工對開學(xué)前食堂設(shè)備設(shè)施維保、給排水、電路、天然氣管路、大功率廚具、電氣設(shè)備、消防設(shè)施使用安全情況進(jìn)行了系統(tǒng)化、專業(yè)化的專項(xiàng)檢查。
本次檢查是對2019年12月29日學(xué)院下發(fā)《關(guān)于確實(shí)做好食堂安全管理的通知》、2021年1月28日后勤中心下發(fā)《2021年寒假及春季開學(xué)餐廳、超市等相關(guān)要求》及整改落實(shí)情況的進(jìn)一步延續(xù)和深入。后勤中心認(rèn)真履行安全管理和食堂管理職責(zé),發(fā)揮專業(yè)管理與協(xié)同作業(yè)的優(yōu)勢,始終堅(jiān)持“安全第一”的原則,采取食堂管理、安全管理和餐飲公司明確責(zé)任、分工協(xié)作,以“預(yù)防為主,自主管理與監(jiān)督檢查相結(jié)合”的方法,對食堂逐個(gè)檔口、逐個(gè)用電器、逐條用電線路從嚴(yán)從細(xì)排查統(tǒng)計(jì)匯總,排查和整改安全隱患,及時(shí)有效控制食堂用電負(fù)荷,消除超負(fù)荷用電火災(zāi)隱患,確保食堂水、電、氣、設(shè)備和人身安全,為師生提供安全、舒適的就餐環(huán)境。
截止3月9日再次現(xiàn)場檢查,食堂用電負(fù)荷得到有效控制,設(shè)備設(shè)施及整體安全運(yùn)行平穩(wěn)。通過檢查與現(xiàn)場指導(dǎo),進(jìn)一步提高了后勤中心做為食堂食品安全與安全管理責(zé)任部門的意識(shí)和責(zé)任感,及時(shí)排查和整改食堂安全隱患,不斷強(qiáng)化和壓實(shí)食品安全與安全用電責(zé)任,做細(xì)做實(shí)做牢本職工作,為共同守護(hù)師生飲食安全和生活健康提供了可靠保障。
圖文:后勤資產(chǎn)管理服務(wù)中心 高常喜
編輯:楊敏
審核:牛昕